Dietetyczny deserek- ptasie mleczko

Macie ochotę na coś słodkiego? Czemu nie? A może by tak ptasie mleczko? ;) No dobra może nie smakuje to zupełnie jak ptasie mleczko, ale konsystencję ma całkiem podobną :) i jest równie smaczne. Osoby, które odchudzają się na dukanie również śmiało mogą jeść ten przysmak z tym, że muszą zrezygnować z syropu malinowego.

Domyślam się, że sporo osób już zna sposób przygotowania takiego deserku, ale jeżeli nigdy nie próbowaliście to zachęcam. Naprawdę skutecznie zabija ochotę na coś słodkiego.

 Składniki (na dwie porcje):

 -jogurt naturalny 400g- 264kcal
-1,5 łyżki syropu malinowego- 30 kcal
-łyżka (lub mniej) kakao- 30 kcal
-3 łyżeczki żelatyny- 45 kcal

+ moje przybranie (przybierzcie tym na co macie ochotę)
-kiwi- 42 kcal
-wiórki kokosowe (łyżka)- 36 kcal

Przygotowanie:

Jogurt naturalny dzielimy na dwie porcję, jedną z nich mieszamy z syropem, drugą z gorzkim kakao, jeżeli chcecie żeby deserek był bardziej słodki użyjcie słodziku, stevii, miodu, cukru czy czegokolwiek na co macie ochotę. Żelatynę rozpuszczamy w około 100ml gorącej wody oraz po połowie dolewamy do jogurtu naturalnego. Wlewamy do dowolnego naczynia, ja proponuje, aby było ono płaskie i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godzin, ja wylałam je do takiego naczynia:

Z foremki takiego kształtu będzie łatwiej go wyjąć i podzielić na porcje, możemy go po prostu pociąć nożem na kwadraty lub zaszaleć z foremkami i nadać im fantazyjne kształt, np. takie:

Zaletą tego deserku jest to, że można go modyfikować na bardzo dużo sposobów, np. zblendować jogurt naturalny z dowolnym owocem, np. bananem i postępować dalej tak samo jak w przypadku tej wersji. W sezonie polecam z truskawkami, pycha!

Zachęcam do wypróbowania.